Showing posts with label event. Show all posts
Showing posts with label event. Show all posts

Saturday, February 27, 2021

Facebook Live Bersama Saji


Jemputlah saksikan rakaman video saya menunjukkan 2 resipi yg 'Mudah & Cepat' iaitu Nasi Ayam Berkicap ala Claypot dan Kek  Keju 3-Minit di Facebook @SajiMalaysia atau @Norzailina Nordin (FanPage).

Terima kasih semua. Selamat menonton, selamat mencuba, ya.

Wednesday, October 7, 2020

Cook Along With The Stars - boleh tonton sekarang!

Boleh saksikan saya di YouTube Channel 'Star Events Online' yg telah berlangsung pada 6 Oktober 2020 yang lepas. Jangan lupa LIKE, ya. Terima kasih.

https://youtu.be/MnESUhZZagI




 

Wednesday, September 30, 2020

Cook Along With The Stars

 





Hi, semua. Bagi yg ingin membeli tiket bagi menyertai saya dalam siri 'Cook Along With The Stars' yg akan berlangsung pada hari selasa 06 Oktober 2020, saya share caranya dari langkah 1 hingga 4, ya.

1. Click https://www.eventbrite.com/e/cook-along-with-the-stars-with…
2. Setelah anda click 'Tickets', akan muncul page ni.
2A. Kemudian tekan 'Checkout'.
3. Click untuk pilih cara pembayaran.
4. Isikan butir-butir kad untuk pembayaran. Selepas tu, tekan 'Place Order'.

Anda akan dihubungi dgn emel oleh penganjur dan diberikan:
1. Senarai bahan-bahan untuk disediakan (jika ingin memasak bersama saya di dapur sendiri - tak apa jika nak tengok saja)

2. Link ke aplikasi Zoom di mana anda dapat saksikan saya pada hari tersebut.

Terima kasih semua. Saya menghargai sokongan kalian.

 

Monday, September 28, 2020

World Heart Day!

 

People with cardiovascular disease are more vulnerable to COVID-19.

Know the symptoms of heart attack & stroke. If you are experiencing any of these symptoms, seek medical care immediately.

 

Sunday, May 17, 2020

Jangan Lupa Esok FB Live


Esok (Isnin 18/5/2020) insyaa Allah saya akan mengadakan Demo Memasak di Facebook iCookAsia mulai jam 12 tghari hingga 1 ptg. Saya akan tunjukkan cara membuat 'Beriani Kerabu Udang' dengan cara mudah dan berkhasiar. Jangan lupa, ya. Slot 2-3 ptg pula bersama Chef Iskandar. Boleh belajar macam mana nak buat 'Rendang Minang Seafood'. Terima kasih ya.

Saturday, September 21, 2019

Anugerah Sasterawan Negara 2019

Berpeluang bertemu KDYMM Permaisuri Agong sempena Anugerah Sastera Negara yang berlangsung di Hotel Istana. Inilah pertemuan kali ke-3 dengan baginda yang begitu mesra dan hebat memasak.

Catatan:
Anugerah Sastera Negara diberikan oleh kerajaan Malaysia kepada sasterawan yang menulis dalam bahasa Melayu dan memberikan sumbangan cemerlang secara berterusan dalam perkembangan kesusasteraan tanah air melalui ciptaan karya kreatif, pemikiran dan kegiatan sastera yang bermutu tinggi.

Maszlee berkata Majlis Pengurniaan Anugerah Sastera Negara ke-14 akan disempurnakan Yang di-Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah pada 21 September ini di Kuala Lumpur.

Siti Zainon, 69, ialah anak kelahiran Gombak, Kuala Lumpur dan pernah menghasilkan karya novel (tiga); kumpulan cerpen (10); kumpulan puisi (25); antologi cerpen (tujuh) dan antologi puisi (lima).

Selain itu, Siti Zainon turut menghasilkan 18 kajian ilmiah (buku); esei kajian dalam buku - bab (21) dan esei dalam monograf, jurnal, dokumentasi serta majalah-katalog (21).

Siti Zainon juga pernah menerima pengiktirafan dalam negara dan antarabangsa, termasuk SEA Write Award (1989) dan Tokoh Anugerah Persatuan Alumni Pendidikan Tinggi Indonesia (PAPTI) - Anugerah Tokoh Seni Budaya 2015.

Dalam pada itu, Maszlee berkata pemilihan Siti Zainon sebagai penerima anugerah itu berdasarkan pandangan dan nasihat daripada panel penilaian pemilihan, termasuk daripada sasterawan negara yang terdahulu.

 

Monday, May 6, 2019

Dapur With Love

Article tentang saya di Women's Weekly (Malaysia) ketika menjadi Juri untuk 'Dapur With Love' yang dianjurkan oleh BluInc Publication. It was wonderful to try various products eg yoghurt, cookies, crisps, drinks, peanut butter, chocolate spreads etc and to give my sincere views based on texture, colour, smell and taste. Lupakan kolestrol dan kalori apabila menjadi juri mana-mana pertandingan, hehe.
 

Sunday, August 26, 2018

Duta Vesawit


 


Alhamdulillah, pengalaman menarik shooting utk iklan Vesawit bersama anak bongsu, Nazifa Aqillah. Saya telah dilantik sebagai Duta bermula Ogos 2018 yg lalu sehingga Ogos 2020. Saya memilih Vesawit kerana ia tahan panas jika digoreng berkali-kali, mengandungi Vitamin E (disahkan oleh Swiss Vitamin Institute) dan sememangnya minyak yang lebih sihat kerana ia Tanpa Lemak-Trans dan Tanpa Kolesterol.

Saturday, September 6, 2014

Bake n Sell

Semasa penggambaran rancangan masakan 'Bake And Sell' di HyppTV. Bersama hos, Cay Kuijpers. Di dalam satu hari, semua peserta dikehendaki membeli bahan-bahan di kedai barangan bakeri dan memasak pelbagai jenis dessert kemudian menjualnya di pusat membeli-belah sekitar kota raya.
 

Saturday, August 30, 2014

Pesta Makanan di Putrajaya



Saya telah berpeluang bertemu dengan chef-chef terkemuka, Datuk Chef Wan, Chef Florence dan Chef Kamarul di even masakan di Putrajaya sempena Bulan Kemerdekaan. Saya juga menjual buku-buku masakan di salah sebuah reruai di sana. Turut dijual adalah produk-produk pes, makanan keluaran pelbagai syarikat dan makanan ringan / jajan. 

Semoga ada lagi peluang begini supaya pakar-pakar masakan dapat berjumpa dan bertuka-tukar fikiran tentang dunia kulinari di Malaysia, khususnya. Di event itu juga, Datuk Chef Wan telah mengadakan demo masakan dan mencuit hati penonton dengan pelbagai kisah menariknya sepanjang menjadi chef.

Thursday, January 22, 2009

Galeri Perfileman Malaysia

Pintu masuk ke Galeri Perfileman yang terletak di Jln Pahang Kecil (simpang pertama selepas lampu trafik masuk ke Tasik Titiwangsa). Jalan masuknya kecil, menghala ke banglo2 persendirian dan parking merupakan masalah besar sekiranya ramai yang berkunjung ke sini. Banyak peralatan kamera dari zaman 50an sehingga kini dipamerkan. Suasana sebenar dunia lakonan dengan pengarah, penolong, juruteknik lampu dll. Sangat bermanfaat bagi sesiapa yang menggemari filem dan cara pembikinannya. 

Pintu masuk ke Galeri Perfileman yang terletak di Jln Pahang Kecil (simpang pertama selepas lampu trafik masuk ke Tasik Titiwangsa). Jalan masuknya kecil, menghala ke banglo2 persendirian dan parking merupakan masalah besar sekiranya ramai yang berkunjung ke sini. Banyak peralatan kamera dari zaman 50an sehingga kini dipamerkan. Suasana sebenar dunia lakonan dengan pengarah, penolong, juruteknik lampu dll. Sangat bermanfaat bagi sesiapa yang menggemari filem dan cara pembikinannya. Foto artis-artis yang terkenal dari zaman filem hitam-putih. 

Baris atas, no:4 dari kiri, Datuk Jins Shamsudin. Filem2 Jefri Zain (ala spy 007) ketika itu sangat diminati ramai. Ramai bintang2 filem lama yang berbakat besar dan ada di antara lakonan mereka yang benar2 menyentuh jiwa. Foto pelakon terkenal beberapa dekad menghiasi dinding. Terdapat juga bahagian di mana dipamerkan piala2 Festival Filem Malaysia. Foto favourite saya, Balairong Seri tempat Sultan bersemayam. Inilah satu-satunya set menggambarkan keadaan Sultan bila bersemayam di atas petarana baldu kuning bertekad benang emas dan bertatah permata manikam. Ukiran di dinding lambang seni halus pertukangan Melayu.  

:: Memang kunjungan ke sini mengembalikan nostalgia ::

Tuesday, October 28, 2008

Blog dan ITNM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pada minggu lepas pula, saya membuat surprise visit ke Institut Terjemahan Negara Malaysia di Wangsa Maju untuk bertemu dengan enche. Beliau sudah berkhidmat di sana selama 15 tahun. Banyak cerita menarik tentang dunia buku yg kami kongsi bersama. Enche memang seorang yg peramah dan dia juga bercita-cita untuk menulis novel di masa akan datang. 

 Saya bersama Datuk Chamil Wariya di dalam studio BLOG, yg dapat ditonton setiap Ahad di RTM1 bermula jam 8.40 malam. Datuk Chamil kaya dengan pengalaman dalam bidang penulisan dan sempat berkongsi dengan saya pelbagai aspek tentang dunia perbukuan dan media secara amnya. Pengalaman yg tidak ternilai!

Saturday, September 27, 2008

San Remo (The Star Newspaper)

 

HAVE you tried cooking mee goreng, laksa, or mee rebus with pastas?
Celebrity Chef Norzailina Nordin, who has been using pasta in many of her recipes for over 15 years, offers some tips on how to infuse Malaysian flavours into the Italian ingredient.
“Use local spices and herbs such as coriander leaves, serai, and spring onion, which are easily available compared to fresh herbs such as thyme and oregano,” she said, adding that she also served pasta with curry, rendang and sambal.

She was speaking at a press conference to promote one of the popular pasta brands in the local market, San Remo recently.
“You can be creative with pastas as it comes in many shapes and varieties. I’ve even made kuih talam using angel hair pasta. “Many people are getting more health conscious now and it’s healthier with pastas,” said the home economist and author. “My favourite pasta is angel hair as it cooks very fast, about 15 minutes and while waiting, you can prepare the other ingredients,” she said.

According to GBA Corporation Sdn Bhd (the exclusive distributor of San Remo in Malaysia) product manager Kwan Su Khoon, San Remo is the market leader in Australia and Malaysia.
“Our customers include housewives, students and working adults. Students living on their own find it easy to prepare our pastas.
“It’s cheaper, too. For example, it’s RM4.50 for a pack of 500g pasta, once boiled it will double up to 1kg.

The Local flavour: Pasta Delight.
“Add in ingredients and you’ll get a wholesome plate of pasta at less than RM5,” she said. San Remo Pasta was established in Australia in 1936. On San Remo’s marketing strategy, Kwan said the sampling sessions in shopping malls introduced consumers to the various types of pastas available.

“More people are consuming pasta, but many Malaysians still prefer spaghetti. To encourage people to use pasta in their cooking, we have come up with different pasta recipes for them to try out. “We’ve had customers who have used the short pasta for kerabu and one customer even created rendang lasagna!” said Kwan, adding that children would love the colourful and short pastas that come in different shapes such as spirals, bowties, and shells.

Norzailina offered some simple tips on cooking pastas.
“Boil it in hot water, then add salt and oil when it’s cooking to prevent it from sticking.
“Make sure that it is al dente (which means just right in Italian or firm to the bite). For creamy sauces, use pastas with shapes so that the sauce sticks to it,” she said. For this Raya, Norzailina had come up with few dishes and one of it is the Pasta Delight. “The gravy just takes about 15 minutes,” she said. The dish is made from plum sauce, black pepper sauce, sardines and garnished with chopped coriander leaves, chillies and bunga kantan.

Rabu lalu saya diundang oleh GBA sebagai jurucakap bagi produk mereka iaitu pasta San Remo. Ini adalah kerana saya telah menggunakan pelbagai jenis pasta keluaran San Remo semenjak beberapa tahun yg lalu. Saya juga pernah mencipta lebih 100 jenis resepi menggunakan pasta jenama tersebut termasuk untuk Sajian Jelita sempena Syawal 2001. Juga untuk Demonstrasi Memasak yg ditaja oleh San Remo. Saya telah ditemubual oleh wartawan dari The Star yg ingin tahu apakah keistimewaan pasta San Remo serta petua-petua penggunaannya dalam beraneka jenis masakan yg sesuai bagi selera orang-orang Malaysia...

Tuesday, September 2, 2008

Bertemu Rozz

Minggu lepas saya sempat bertemu dengan Rozz yg pulang bercuti ke tanah air dari London. Kemesraan terjalin dengan begitu deras kerana kami saling berinteraksi di dalam blog serta sesekali dia menelefon saya. Seperti biasa, banyak cerita2 tentang bloggers yg kami kenali. Kami berharap dapat bersua lagi di lain masa. InsyaAllah.


 

Family: Convo & Birthdays


Sept 2, 2008

Minggu lepas juga saya sekeluarga meraikan konvokesyen adik kedua, Nordiana (Masters dr sebuah universiti di New Zealand) dan adik bongsu, Norafiza (Degree dr OUM). Bonda kelihatan bangga. Adik lelaki , Norman pula sedang belajar untuk memperolehi Ijazah dr UiTM. (Kanan) Dia bersama anak2 saudara dan kek birthday yg meraikan ulangtahun 6 orang dalam bulan Ogos.
ps: Dalam foto hanya 3 orang menyambut birthday, yg lain merajuk kalau tak dapat join sama, hehe...

Sabtu lalu saya juga menjadi tetamu 'gengkicap'. Terima kasih yg tidak terhingga buat mereka kerana sudi menjemput. Di kesempatan itu, kami berbual tentang pelbagai kisah menarik dalam dunia novel. Banyak buah fikiran dan idea2 sensasi yg mereka kongsi bersama. Sangat mengujakan. Kemesraan mereka akan dikenang sampai bila-bila.


 

Peristiwa Pilu 11 April 2021

       Assalamualaikum sahabat, Inilah foto kami yg terakhir, di majlis konvo pada 30 Mac 2021. Inna lillahi wa inna ilayhi raji'un (إِن...