Sepetang di Auditorium Karangkraf Mall

Sesi diskusi yang memberi pelbagai maklumbalas tentang kebolehan seseorang Selebriti menulis dan apakah implikasinya kepada senario perbukuan tanah air.

Bergambar beramai-ramai setelah tamat sesi 'Sembang Buku'. Dari kiri, Hasreeyati, Sophia (terima kasih kerana merakamkan foto-foto sempena majlis itu), Ahmad Fedtri, Datuk Fadzley, Pn Sri Diah dan Meen Tahrin (editor Media Hiburan).

Bertukar-tukar pandangan dan meluahkan isi hati tentang topik yang dibincangkan. Sebagai pengacara yang serba boleh, Ahmad Fedtri menceriakan suasana pada petang itu dengan celotehnya yang mencuit hati.

Saya berkongsi pengalaman selama 20 tahun dalam bidang masakan (sejak 1992 memasuki Pertandingan Memasak anjuran Jelita-Kelloggs) dan 18 tahun bergiat aktif dalam bidang penulisan (novel pertama ARCA IMPIAN terbitan Berita Publishing pada 1994).

Jadual Demo Masakan

Jom serbu Festival Penulis hujung minggu ni di Kompleks Media Karangkraf, Shah Alam. Temui saya jam 11 pagi pada hari Ahad.

Saya akan menyediakan :

(1) Puri (dari buku 'Belajar Memasak 2)

(2) Ayam Masala (dari buku '100 Juadah Perayaan)

Jangan ketinggalan untuk merasa kedua-dua jenis masakan.

Dan dapatkan tandatangan jika membeli buku-buku masakan & novel saya, insyaAllah.

Terima kasih atas kesudian kalian untuk hadir ...

Asam Rebus Biji Cempedak

2 ekor ikan sungai (misalnya, keli, sepat, tilapia dll), dipotong
10 biji cempedak, direbus empuk
2 tangkai daun kesum
½ kuntum bunga kantan
1 sudu besar pes cili (lebihkan jika suka pedas @ gantikan dengan cili kering yg direndam)
1 keping asam gelugur (guna 2 jika kecil)
Air secukupnya
Garam, gula secukup rasa

Bahan ditumbuk halus
4 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
½ sudu teh jintan manis
½ sudu teh ketumbar
1 cm belacan
1 cm kunyit

Cara membuat
1. Satukan semua bahan di dalam periuk. Anggaran air sama paras dengan ikan dan biji cempedak.
2. Jerang atas api sederhana sambil dikacau sekali-sekala.
3. Bila mendidih dan ikan masak, angkat dan hidangkan.

Aktiviti 29 Jan 2012

Jangan lupa temujanji kita pada hari ahad, 29 Jan 2012 di tapak Festival Penulis, Karangkraf, Seksyen 16, Shah Alam.

JAM 11 PAGI

Demo Memasak dua resipi drpd buku :

(1) 100 Juadah Perayaan

(2) Belajar Memasak 2

JAM 2.30-4.30 PTG

Sembang Buku bersama Moderator Ahmad Fedtri Yahya.

Para Panel Jemputan terdiri daripada :

(1) Norzailina Nordin

(2) Dato' Fazley Yaakob

(3) Meen Tahrin

Jualan buku-buku ada potongan sehingga 70%.

Festival Penulis bermula daripada hari Jumaat - Ahad.

SEMUA DIJEMPUT HADIR !!

Selebriti Menulis? Hmm...

Terima kasih kepada pihak Grup Buku Karangkraf kerana menjemput saya untuk menjadi Panel bagi acara SEMBANG BUKU sempena Festival Penulis. Saya bersama Dato' Fazley dan Meen Tahrin akan mendiskusikan 'Selebriti Menulis? Hmm...', sebuah topik yang pastinya hangat dan sarat dengan 'pendedahan' tertentu tentang kaitan dunia selebriti dengan penulisan. Jangan lupa, Ahad 2.30-4.30 ptg pada tarikh 29 Jan 2012 di Auditorium Karangkraf, Seksyen 16 Shah Alam, Selangor.

Festival Penulis 2012

Jangan lepaskan peluang menyaksikan Demo Memasak saya sempena Festival Penulis / Pesta Buku Karangkraf yang akan berlangsung selama 3 hari mulai 27 - 29 Januari 2012.

Saya akan menyediakan 2 resipi yang dipetik daripada buku :
(1) 100 Juadah Perayaan
(2) Belajar Memasak 2

Berikut butir lanjut tentang Demo Memasak itu :
Venue : Pekarangan Karangkraf, Seksyen 16, Shah Alam.
Masa : 11 pagi
Hari : Ahad, 29 Jan 2012

Saya juga terlibat sebagai salah seorang Panel dalam Forum yang bertajuk 'Selebriti Menulis'. Ia akan diadakan pada sebelah petangnya di Auditorium Karangkraf. Jom sama-sama memeriahkan pesta ini...