1
80 g milo
45 g serbuk koko
125 ml air mendidih

190 g mentega

200 g susu pekat

110 g gula kastor

5 biji telur, dipukul sedikit

1 camt vanila

250 g biskut Marie, dipatah 4


Cara membuatnya:
Alas tin lof (23x9x7cm) dengan kertas kalis minyak.
Sebatikan milo, koko dan air mendidih.

Masukkan mentega, susu pekat, gula, telur dan vanila.

Kacau atas api sederhana hingga pekat, kira-kira 5 min.

Perlahankan api, kacau tanpa henti selama 20 min lagi.

Tuangkan ke dalam mangkuk, gaulkan dengan biskut.
Ratakan dan tekan (padat) ke dalam tin lof tadi. Biar sejuk.

Tutup dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk selama 4-8 jam.

Credit pic ~ http://cornercafe.wordpress.com

Post a Comment